Au Moulin de la Coquille, situé à Fontvieille, nous sublimons les fruits provençaux avec des recettes artisanales uniques. Découvrez notre Confiture Extra Melon & Basilic, un mariage subtil entre la douceur sucrée du melon et la fraîcheur aromatique du basilic. Réalisée avec des melons gorgés de soleil et du basilic fraîchement cueilli en Provence, cette confiture offre une expérience gustative aussi originale que savoureuse.
Préparée selon la tradition artisanale, notre confiture extra contient 73% de fruits pour 100g de produit fini, garantissant une texture fondante et un goût intense, sans colorants ni conservateurs.
Notre confiture Melon & Basilic se distingue par son association unique entre un fruit emblématique de la Provence et une herbe aromatique pleine de fraîcheur. Le basilic vient subtilement rehausser la douceur du melon, apportant une note légèrement poivrée et herbacée qui équilibre parfaitement le sucre naturel du fruit.
Idéale pour accompagner vos petits-déjeuners, vos desserts et vos pauses gourmandes, elle s’étale généreusement sur du pain grillé, de la brioche ou des crêpes. Son parfum délicat en fait également un ingrédient surprenant pour sublimer des fromages frais comme le chèvre, des yaourts maison ou même des plats sucrés-salés comme un carpaccio de melon ou une salade estivale.
Au Moulin de la Coquille, nous sommes deux sœurs passionnées ayant repris l’exploitation familiale avec la volonté de proposer des produits faits maison, authentiques et respectueux de notre terroir provençal. Tous nos fruits sont cueillis à maturité et cuits lentement pour préserver leurs arômes et leurs bienfaits.
Retrouvez notre Confiture Extra Melon & Basilic en vente à Fontvieille au pied des Baux de Provence ou commandez en ligne pour déguster un concentré de Provence dans chaque cuillerée !