Confiture artisanale figue gingembre bio du Moulin de la Coquille, cuite en petites quantités à Fontvieille. Une confiture naturelle, sans additifs, mêlant douceur de la figue et fraîcheur du gingembre pour un goût unique.

Découvrez nos confitures artisanales réalisées avec soin au Moulin de la Coquille, à Fontvieille, au cœur de la vallée des Baux-de-Provence. Chaque pot est une invitation à savourer la douceur des fruits cultivés sur notre domaine familial. Nous transformons nos récoltes en confitures naturelles, sans conservateurs ni colorants, avec le moins d’ingrédients possible pour préserver l’authenticité du fruit.

La figue, un fruit emblématique de la Provence

Parmi nos créations, notre confiture de figue artisanale se distingue par sa richesse et son caractère. Les figues proviennent directement de nos vergers : Noire de Caromb, Goutte d’Or, Grise de Saint‑Jean et d’autres variétés provençales. Récoltées à pleine maturité, elles offrent une douceur naturelle et une texture généreuse.
Cette confiture accompagne parfaitement les tartines du petit-déjeuner, les fromages lors d’un apéritif ou les desserts maison. Elle capture l’essence même de la Provence dans chaque cuillère.

Une fabrication artisanale pour un goût unique

Notre confiture figue gingembre bio doit son goût exceptionnel à l’alliance entre la douceur de la figue et la fraîcheur légèrement épicée du gingembre. Ce mariage subtil apporte une touche originale et parfumée, idéale pour ceux qui recherchent une confiture différente et raffinée.

Au Moulin de la Coquille, nous perpétuons un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Les fruits sont sélectionnés avec soin puis cuits lentement, en petites quantités, selon des méthodes traditionnelles. Cette attention permet de préserver les saveurs naturelles et d’obtenir une confiture onctueuse, équilibrée et pleine d’arômes.

Une invitation à découvrir le terroir provençal

Nous vous invitons à venir découvrir nos confitures artisanales directement sur notre domaine, au Moulin de la Coquille à Fontvieille, au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence. Vous pourrez déguster nos produits et en apprendre davantage sur nos méthodes de fabrication.
Si vous ne pouvez pas vous déplacer, notre boutique en ligne vous permet de commander nos confitures de figue gingembre bio ainsi que d’autres spécialités du terroir.

Découvrez nos confitures artisanales extra et laissez-vous séduire par le goût authentique de la Provence, un véritable voyage gustatif.

Pour tout renseignement :
Téléphone : 04 12 16 00 67
Email : contact@lemoulindelacoquille.com