Découvrez les différences aromatiques entre nos huiles d’olive Fruité Vert, Maturée, AOP Vallée des Baux, aromatisées et monovariétales. Un guide simple pour choisir l’huile qui accompagnera votre cuisine.
Huile d'olive française maturée biologique du Moulin de la Coquille, une huile douce, gourmande et confite idéale pour les plats mijotés, légumes rôtis, pâtes et cuisine méditerranéenne
Huile d'olive française fruité vert biologique du Moulin de la Coquille. Une huile fraiche végétale et aromatique, idéale pour sublimer les crudités, salades, poissons grillés et la cuisine du quotidien
Huile d'olive bio artisanale citron & thym de Provence. Extraction à froid pour des saveurs authentiques. Idéale pour sublimer poissons, salades ou desserts.
Découvrez les variétés d’olives emblématiques de la Vallée des Baux‑de‑Provence cultivées au Moulin de la Coquille : Grossane, Salonenque, Verdale, Picholine et Aglandau
Des idées de recettes printanières simples et fraîches à réaliser avec les huiles d’olive du Moulin de la Coquille : salades, légumes de saison et tartines gourmandes.