Savon 100% naturel fait artisanalement à base d'huile d'olive avec un processus de saponification à froid aux alentours de Nîmes

Découvrez notre huile d’olive biologique aromatisée à la menthe et au basilic, produite dans les Alpilles. Issu d’une agriculture biologique locale, notre huile garantit pureté et traçabilité. Nous utilisons une méthode artisanale, broyant les olives avec des feuilles fraîches de menthe et de basilic pour une saveur 100 % naturelle, sans additifs ni arômes artificiels. Cette huile équilibrée, douce et fraîche, sublime une variété de plats comme les salades, pâtes, légumes grillés ou poissons. Choisir notre huile, c’est choisir un produit respectueux de l’environnement et de la tradition, pour enrichir votre cuisine avec des saveurs authentiques.

Succombez à notre Crème d'Olives Vertes au Basilic, un concentré de saveurs provençales fabriqué artisanalement au Moulin de la Coquille, à Fontvieille. Composée d'olives Picholines et de basilic bio, cette crème onctueuse est sublimée par notre huile d'olive Vierge Extra, révélant un goût frais et authentique. Idéale pour l’apéritif, elle se déguste sur des toasts, avec des crudités ou dans des plats méditerranéens. Retrouvez cette spécialité directement sur notre domaine ou commandez-la en ligne pour savourer un instant gourmand aux accents de Provence.

Au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence, le Moulin de la Coquille, tenu par deux sœurs passionnées, offre des olives Picholine authentiques. Récoltées à maturité à Fontvieille, ces olives vertes sont préparées artisanalement, sans conservateurs, pour conserver leur croquant et leur saveur fruitée. Idéales pour l'apéritif, elles rehaussent aussi les plats méditerranéens. Savourez l'essence de la Provence en découvrant leur production locale, directement au moulin ou en ligne.

Découvrez le processus de mise en bouteille des huiles d'olives AOP au Moulin de la Coquille aux Baux de Provence. Contactez-nous pour une dégustation exclusive et savourez l'excellence de nos produits

Au Moulin de la Coquille, nous élaborons avec passion notre Confiture Extra Melon & Basilic, un mariage délicat entre la douceur du melon de Provence et la fraîcheur aromatique du basilic. Préparée artisanalement avec 73% de fruits, sans colorants ni conservateurs, elle offre une texture fondante et un goût unique. Parfaite sur du pain grillé, des crêpes ou pour sublimer des fromages et plats sucrés-salés, elle apporte une touche provençale à vos instants gourmands. Disponible à Fontvieille ou en commande en ligne, laissez-vous séduire par cette confiture artisanale au goût ensoleillé !

Savourez la Provence ensoleillée avec la confiture d'abricot extra du Moulin de la Coquille. Situé à Fontvieille, ce domaine familial transforme des abricots gorgés de soleil en une confiture artisanale authentique. Sans conservateurs ni colorants, elle offre une douceur naturelle et une texture onctueuse, parfaite pour vos petits-déjeuners et desserts. Découvrez ce trésor provençal au moulin ou commandez en ligne pour un voyage gustatif ensoleillé.