Est-il bon de manger de l'huile d'olive tous les jours ? Les Baux-de-Provence

Les variétés d'olives utilisées dans nos huiles d'olive AOP Vallée des Baux-de-Provence

Les variétés d’olives de la Vallée des Baux‑de‑Provence : celles que nous cultivons au Moulin de la Coquille

Découvrez les variétés d’olives emblématiques de la Vallée des Baux‑de‑Provence cultivées au Moulin de la Coquille : Grossane, Salonenque, Verdale, Picholine et Aglandau
En savoir plus
Huile Française biologique extraite d'olives et de mandarines sans arome ni additif  fabrication artisanale au cœur des Alpilles

Huile d'olive Bio Française aromatisée à la mandarine, Fabriquée artisanalement sur notre domaine familiale dans le Sud de la France, sans arome ni additif

Huile d’olive bio à la mandarine, alliance gourmande de saveurs provençales et d’agrumes.
En savoir plus
Huiles d'olives aromatisées en cuisine

Comment utiliser les huiles d’olive aromatisées en cuisine ? Idées simples et gourmandes

Découvrez comment utiliser les huiles d’olive aromatisées du Moulin de la Coquille : citron‑thym sur poisson, mandarine sur desserts, menthe‑basilic sur salades… Des idées simples et pleines de saveurs.
En savoir plus
les machines pour la trituration des olives au moulin de la coquille

Comment fonctionne un moulin à huile d'olive

Moulin de la Coquille : huile d’olive artisanale extraite à froid près des Baux-de-Provence
En savoir plus
Bouteille en verre peinte d'huile d'olive BIO AOP Vallée des Baux de Provence extraite au moulin de la Coquille au cœur des Alpilles médaille d'or Paris 2025

Huile d'olive Biologique, olives maturées AOP Vallée des Baux-de-Provence dans les Alpilles proche d'Arles et des Baux de Provence

Huile d’olive BIO AOP olives maturées : arômes confits d’exception et savoir-faire provençal.
En savoir plus
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires