Quand récolter de la picholine arles 13200 dans les bouches du rhone

Dans la Vallée des Baux-de-Provence, le Moulin de la Coquille, tenu par deux sœurs passionnées, célèbre l'olive Grossane. Cette olive noire, récoltée à maturité, offre une chair fondante et une saveur douce. Préparée artisanalement, elle se déguste à l'apéritif ou en cuisine méditerranéenne. Cette variété typique est aussi utilisée pour produire notre huile d’olive Bio monovariétale Grossane, une huile rare aux notes délicates et beurrées. Venez déguster ces trésors de Provence directement à Fontvieille ou commandez en ligne pour savourer toute l’authenticité de notre terroir !

Découvrez le Pistou artisanal du Moulin de la Coquille, près de Saint-Rémy-de-Provence. Réalisé avec notre huile d’olive extraite au moulin. Authenticité et saveurs garanties.

Goûtez à notre Pistou Vert BIO du Moulin de la Coquille, fabriqué artisanalement au cœur des Alpilles. Élaboré avec notre huile d’olive BIO Vierge Extra et du Basilic BIO, il offre une texture onctueuse et un goût frais, idéal pour sublimer pâtes, viandes grillées, tartines ou soupes. Ce condiment provençal authentique ajoute une touche méditerranéenne à vos plats tout en offrant des bienfaits santé grâce à ses ingrédients naturels. Fabriqué sur notre domaine familial, notre pistou vert BIO est un véritable concentré de saveurs. Commandez-le en ligne ou venez le découvrir directement sur notre domaine à Fontvieille.

Découvrez le Moulin de la Coquille près d'Arles : crèmes d'olives, pistous, confitures et tartinables d'exception transformés sur notre domaine. Contactez-nous pour savourer l'authenticité des Alpilles.

Succombez à notre Crème d'Olives Vertes au Basilic, un concentré de saveurs provençales fabriqué artisanalement au Moulin de la Coquille, à Fontvieille. Composée d'olives Picholines et de basilic bio, cette crème onctueuse est sublimée par notre huile d'olive Vierge Extra, révélant un goût frais et authentique. Idéale pour l’apéritif, elle se déguste sur des toasts, avec des crudités ou dans des plats méditerranéens. Retrouvez cette spécialité directement sur notre domaine ou commandez-la en ligne pour savourer un instant gourmand aux accents de Provence.

Découvrez comment déguster les tartinables artisanaux du Moulin de la Coquille : apéritif, cuisine du quotidien, recettes simples et accords gourmands.