Quand faut-il ramasser les olives pour faire des olives cassées ? Les Baux-de-Provence

Coffret tartinable artisanal du Moulin de la Coquille. Composez un cadeau gourmand et local avec nos crèmes d'olives et pistous préparés à partir des récoltes du domaine

Dans la Vallée des Baux-de-Provence, le Moulin de la Coquille, tenu par deux sœurs passionnées, célèbre l'olive Grossane. Cette olive noire, récoltée à maturité, offre une chair fondante et une saveur douce. Préparée artisanalement, elle se déguste à l'apéritif ou en cuisine méditerranéenne. Cette variété typique est aussi utilisée pour produire notre huile d’olive Bio monovariétale Grossane, une huile rare aux notes délicates et beurrées. Venez déguster ces trésors de Provence directement à Fontvieille ou commandez en ligne pour savourer toute l’authenticité de notre terroir !

Confit de Courgette et Citron : Une Douceur Provençale Artisanale Au Moulin de la Coquille, au cœur de la Provence, nous sublimons les saveurs méditerranéennes avec notre Confit de Courgette et Citron, une recette artisanale unique. Réalisé exclusivement avec les courgettes et citrons de notre do...

Découvrez le Pistou artisanal du Moulin de la Coquille, près de Saint-Rémy-de-Provence. Réalisé avec notre huile d’olive extraite au moulin. Authenticité et saveurs garanties.

Laissez vous séduire par notre Crème d'Olives Vertes à l'huile d'olive Bio Vierge Extra, élaborée artisanalement au cœur des Alpilles, sur notre domaine familial. Ce tartinable onctueux, sans anchois, met en valeur la richesse des olives vertes bio récoltées directement sur notre domaine. Idéale pour vos apéritifs, sandwiches, tartines ou pour accompagner vos plats méditerranéens, cette crème apportera une touche gourmande et authentique à vos repas. Fabriquée dans le respect des traditions artisanales, elle vous invite à savourer la pureté des saveurs de la Provence. Commandez en ligne et laissez-vous séduire par ce délice méditerranéen !

Succombez à notre Crème d'Olives Vertes au Basilic, un concentré de saveurs provençales fabriqué artisanalement au Moulin de la Coquille, à Fontvieille. Composée d'olives Picholines et de basilic bio, cette crème onctueuse est sublimée par notre huile d'olive Vierge Extra, révélant un goût frais et authentique. Idéale pour l’apéritif, elle se déguste sur des toasts, avec des crudités ou dans des plats méditerranéens. Retrouvez cette spécialité directement sur notre domaine ou commandez-la en ligne pour savourer un instant gourmand aux accents de Provence.